Táo Mèo Yên Bái – Đặc Sản Tây Bắc
Táo mèo còn gọi là sơn tra (Fructus Crataegi) mọc tự nhiên và trồng nhiều ở các tỉnh Lạng Sơn, Lai Châu, Lào Cai, Sơn La, Yên Bái… nơi có khí hậu mát mẻ, ở độ cao trên 1000m. Táo mèo chính là đặc sản của vùng đất này. Cây táo mèo mọc trên những cánh rừng, chiều cao trung bình 7-10m, thân gỗ, tán lá rộng, mùa thu hoạch vào khoảng tháng 9, tháng 10 hàng năm.
Dacsan.com chuyên thu hái táo mèo và sản xuất các chế phẩm từ táo mèo (táo mèo khô, rượu táo mèo, siro táo mèo, giấm táo mèo, táo mèo ngâm mật ong, táo mèo ngâm đường, mứt táo mèo, ô mai táo mèo); là đơn vị uy tín, lâu năm với mục tiêu mang đến những sản phẩm với chất lượng và dịch vụ tốt nhất cho quý khách.
Liên hệ ngay với Dacsan.com – 0901 486 486 để được thưởng thức và cảm nhận tinh hoa đặc sản núi rừng Tây Bắc!
Xem thông tin chi tiết và đặt hàng ngay
Trái cây theo mùa
Tháng 9, tháng 10 là mùa thu hoạch. Thời điểm này khắp các chợ huyện và nhiều nhất là chợ ga Yên Bái ngập tràn táo mèo. Những người dân địa phương sành ăn không tham chọn quả to, đẹp mã mà thường lựa những quả nhỏ, quả có sâu vì đây mới thực là những quả táo ngon.
Tốt cho sức khỏe
Táo mèo là loại quả có tác dụng đa năng, vừa là vị thuốc quý, vừa dùng để giải khát và bổ trong ngày hè. Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn đến với vùng này ngắm ruộng bậc thang mùa lúa chín, thưởng thức những quả táo mèo ngọt giòn mang theo vị chua thanh thanh từ hương rừng gió ngàn. Điều đó đã thúc giục các chuyên gia nghiên cứu các giá trị của loại quả quý này.
Dễ dàng sử dụng
Với những người khéo tay, quả táo mèo được chế biến ra nhiều loại thức quà như: siro, mứt, ô mai. Quả táo mèo đem muối sổi với đường, muối và ớt cũng là một món ngon tuyệt vời, vị cay, mặn, ngọt, giòn và vương vấn mãi mùi thơm riêng có. Ngoài ra, dân địa phương còn cắt táo mèo thành những lát mỏng, đem phơi khô, dùng để pha nước như dùng trà, rất mát.
Táo Mèo Tươi
Yên Bái
Công dụng: Trợ giúp tiêu hóa, giảm huyết áp, giảm mỡ trong máu.
0901 486 486
Táo mèo tươi
Táo mèo khô
Một số sản phẩm
chế biến từ Táo Mèo tươi Yên Bái
Táo mèo ngâm đường
Những con ho dai dẳng, ho ở trẻ nhỏ khiến các gia đình mệt mỏi. Trong các phương pháp hỗ trợ điều trị ho từ tự nhiên, táo mèo ngâm đường là một lựa chọn khá hiệu quả và an toàn…. >>> Đọc tiếp
Ô mai táo mèo
Táo mèo được coi là một vị thuốc quý có nhiều công dụng như giảm mỡ máu, hạ huyết áp, chống rối loạn tiêu hóa, phòng chống ung thư. Và nếu không muốn “uống” thuốc, sao bạn không thử cùng DACSAN.COM “ăn thuốc! Có bài thuốc nào lại ngon lành đến thế chứ!… >>> Đọc tiếp
Nước táo mèo khô
Nước táo mèo có vị chua thanh, mùi thơm đặc trưng, uống nước vừa có tác dụng giải nhiệt, tiêu khát, kích thích tiêu hóa, ăn cơm ngon miệng, giảm cân….Nào, hãy tìm hiểu cách pha chế món nước táo mèo trong bài viết này nhé!… >>> Đọc tiếp
Táo mèo dầm
Ngoài việc chuẩn bị táo mèo, muốn có món quà dầm đúng điệu bạn cần chuẩn bị thêm muối, ớt và chút đường. Còn cách chọn táo mèo ra sao và làm món dầm thế nào, hãy tham khảo trong công thức này!… >>> Đọc tiếp
Giấm táo mèo
Giấm táo mèo từ lâu đã được xem như một phương pháp hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm cân. Bên cạnh đó giấm táo mèo còn rất nhiều tác dụng khác. Loại nguyên liệu này có thể được sử dụng để tẩy tế bào da chết, chăm sóc tóc và làm trắng da…. Cụ thể như thế nào, DACSAN.COM sẽ giới thiệu với các bạn ở ngay sau đây!… >>> Đọc tiếp
Rượu táo mèo
Rượu ngâm từ táo mèo là một loại đồ uống được ưa chuộng. Dưới đây là một số cách ngâm rượu táo mèo phổ biến mà DACSAN.COM đã tổng hợp lại… >>> Đọc tiếp
Trải nghiệm công dụng tuyệt vời của TÁO MÈO TƯƠI YÊN BÁI tại đây
